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無人島でBBQ_2005

bbq_SANY0163
 瀬戸内海には地図に載っていない島が2つある。
一つは毒ガス島の大久野島。
そしてここ、今回のBBQ会場である。

 の、わけないか!!(笑)
 
 今年も去年と同様に、無人島でBBQしちゃいました。
無人島と言っても、昔は人も住んでいて海水浴場もあったそうな。
なのでちゃんと桟橋もあり、管理棟跡もある。
そして実は某所の所有地でもある。
別に許可を取ったわけでもないが、
途中所有者関係の方が来られ、
「ゴミはちゃんと持ち帰るように」
と言うお言葉に、事後承諾と勝手に解釈させてもらいました(すいません)

 1艇は、BBQ&陸釣り班、残りの2艇は船釣り班。
当然私は去年同様BBQ班(笑)
朝の8時からの準備から夕方の6時前の現場撤収までの間、缶ビール片手に広島産牛のモモブロック10キロとの格闘である。

 塩コショウだけでお肉をこんなに食べられるのは、この時だけである。(今回、焼肉のたれをマジ持って行かなかった)
bbq_SANY0162
去年ペースが速くて失敗したので今回はスローペース。
ビールもお肉も控えめ。
そう、後になるほど(中心に近いほど)美味しいのである。
焼肉と言うより、ローストビーフ?
途中、釣った魚で造り、焼き魚も加わったが、中でもたこが美味かった。
天然の塩味って言うのであろうか?

 そんな調子で今年も何事も無く無事にBBQ大会が終了した。
1部の方はせっかくの美味しいお肉をバックファイヤーした方も居られたようではあるが・・・・・

 帰りに、本土側桟橋で地元漁師さんに遭遇し鯛6匹を買ってしまった。
この鯛、釣果として親戚宅へ配ったのは言うまでも無い(笑)

 最後に、快く場所を提供していただいた(と勝手に思っている)島の所有者に感謝!!

 ゴミはちゃんと持ち帰りましょう。

ではでは (@_@)

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コメント

マジうまでしたよ。

トングでつかんで、ナイフで薄くそぐ、そしてそのままトングで口にほうばる。
これ最高っす。

ではでは (@_@)

投稿: fami | 2005年5月18日 (水) 午後 10時38分

バーベキューしたんかいな。
ローストビーフ食べたいなぁ。そろそろお腹も空いたし
そんなときに、この記事を読んだのは間違いじゃった。
うぅぅ。
倒れそうじゃ。

投稿: やぶこ | 2005年5月18日 (水) 午後 06時18分

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